直川まるごと市場の商品を紹介します。

 

まんじゅう

小麦粉・牛乳・卵・ｲｰｽﾄで練った生地に小豆の粒あんが入ってます。

黒糖まんじゅうもあります。

 

 

だんご

皮もち：もち米粉・米粉・小豆の粒あん入り

いもだんご：だんごの生地にさつまいもを入れてます。

 

杵つきもち

あんもち、よもぎもち、平もち

 

神事用・誕生ふみもち・棟上げ投げもち・四十九日もちや年末は、お正月用のお供えなど各種予約承ります。

イベント出店時には、石垣まんじゅう・いきなり団子も作ります。

 

 

あんこ

小豆100％でまるごと市場内の加工所で練っています。

まんじゅう・だんご・杵つきもち・ソフトクリームにはこの小豆の粒あんを使っています。

あんこのみの販売も行っています。

 

かりんとう

さつま・くろりん・大豆・にんじん・黒ゴマ・よもぎ
小麦粉・卵・砂糖と各原料で作った昔ながらのかりんとうです。

 

 

ジャム

イチゴ・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ・完熟梅・ポポー
佐伯産の原材料で作っています。

 

 

ソフトクリーム

まるごと市場で作ったジャムをトッピングの他、あずき・チョコレート・コーヒー・大麦若葉もあります。

 

 

ごはんの花

鶏肉・椎茸・ごぼう・にんじん・干し大根・竹の子を
甘辛く煮込んだ、五目飯の素です。

 

陸地みそ

直川産大豆と麦・磯塩・麹のみで作っています。

 

 

陸地もろみ

直川産大豆と麦・麹・しょうゆで作っています。

 

その他

巨大かぶと虫モニュメントの撮影スポットもあります。

直川米と麹のみで製造した、ほたる甘酒

 

直川の生産者さんからの　旬の野菜・農産加工品・しきみ・さかき・白炭・直川米

 

 

宅配は、直川内200円で承ります。

 

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